Att njuta av en ruta choklad utan dåligt samvete är fullt möjligt, särskilt om godbiten har rätt ingredienser.
Enligt en amerikansk studie, baserad på 1 000 vuxna individer, väger personer som ofta unnar sig lite choklad mindre än de som sällan eller aldrig äter choklad. Detta trots att chokladätarna åt fler kalorier och mer mättat fett än övriga deltagare i studien.
Men om chokladbitarna ska vara hälsosamma gäller det att välja rätt produkt på godishyllan. Att enbart fokusera på chokladkakans kakaohalt räcker inte för att avgöra hur hälsosam den är.
Rätt Kakaohalt
Enligt Livsmedelsverket innehåller choklad med mer än 70 procent kakao ofta både mer socker och fett – och därmed fler kalorier – jämfört med chokladkakor som har en kakaohalt under samma procenttal.
Här är chokladen som ökar förbränningen!
Rätt fett
Var också observant på vilken typ av fett som används i chokladen, kakaofett är vanligt förekommande – men den typen är mättat fett och därför mindre sunt för kroppen. Rätt typ av fett påverkar också mättnadskänslan, vilket gör att du nöjer dig med en mindre mängd av chokladen.
MåBra testar: Mörk choklad med hög kakaohalt
Rätt mängd socker
En söt choklad triggar ha-begär, skapar fettbildande blodsockerrusningar och innehåller onödiga kalorier. Den naturligt bittra smaken i kakao har en aptitdämpande effekt, något som sockret motverkar – vi blir mer hungriga av sött. Se alltså upp för chokladkakor som kompenserar sin höga kakaohalt med extra socker.
Mat-kombos som får dig att tappa kontrollen
Missa inte!
Allt om fettet som kan göra dig smalare Smalbaka med choklad – 7 goda tips!
Har tidigare skrivit många inlägg om choklad. Här kan du läsa dem:
Mörk choklad som hjärtmedicin.
Gå ner i vikt med choklad.
Choklad ökar din uthållighet.
Choklad en grönsak i förklädnad.
Jag skriver som bäst när jag äter choklad.
Provsmakning av Zebeda choklad.
Möte med chokladmästaren Jan Hedh.
Chokladens historia.
Visste du det här om choklad?
Ha en bra dag i sällskap av en bit choklad!
Kramisar Kim
Vad roligt att du läser min blogg. Välkommen tillbaka!
Om du vill veta mer om mig och mina böcker kan du kika in på min hemsida www.kimselius.se.
Är du nyfiken på mina böcker finns de att köpa här
Jag med några av mina 23 böcker.
Foto Bertil Knoester.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Tack för att du lämnade en kommentar, välkommen tillbaka!