Som du säkert har förstått älskar jag choklad. Därför blir jag alltid glad när jag hittar nya forskningsrön som talar om hur bra choklad är för hälsan.
Hjärnan växer och föryngras av choklad
Nu påstår japanska forskare att hjärnan både växer och föryngras av måttlig chokladkonsumtion.
Men det gäller att välja rätt choklad. Den ska vara mörk och ha minst 70 procent kakao.
Studien gick till så att en grupp deltagare fick äta 30 gram mörk choklad varje dag i en månads tid. Efter det analyserades deltagarnas hjärna och då konstaterades det att hjärnbarken hos 18 av de 30 deltagarna hade vuxit. Hjärnbarken kopplas till inlärning och brukar krympa när man blir äldre. Det blev också bevisat att deltagarnas hjärnor föryngrades. Med andra ord blir du smartare av att äta choklad.
Andra hälsoeffekter av choklad
Eftersom choklad är rik på flavonoider, som skyddar huden från UV-strålar, kan du även vara ute i solen längre om du äter choklad. Choklad sänker också stressnivåerna i kroppen, eftersom mörk choklad minskar kortisolet.
Vem blir inte glad av att äta choklad? Nu visar medicinska studier att de som äter en liten mängd mörk choklad varje dag är både piggare och gladare än de som inte äter choklad. Chokladen innehåller nämligen många viktiga aminosyror, till exempel lyckohormonet serotonin.
Att choklad är bra för hjärtat har jag berättat förr. Den som regelbundet äter choklad har 40 procent minskad risk för hjärtsjukdomar och 30 procent minskad risk för stroke, visar forskningen. Det mättade fettet i choklad är inte skadligt.
Tro det eller ej, men om du äter mörk choklad åtminstone fem gånger i veckan kommer du att få lägre BMI. Forskarna är eniga om att så mycket som 30-60 gram mörk choklad om dagen är bra att äta. Men det ska vara ren, mörk choklad.
Du presterar bättre på träningen om du äter choklad, vilket också innebär att du blir mer alert när du skriver.
Som om inte det var nog är choklad en riktig boost för immunförsvaret. Kakao innehåller massor av antioxidanter, vitaminer och mineraler. Mörk choklad innehåller även vitamin A och E, fosfor, järn, kalium, selen och magnesium. Det är viktiga ämnen som vi behöver för att stärka immunförsvaret.
Här kan du läsa tidigare inlägg om chokladens goda effekter:
11 saker som är bra med choklad.
Ät choklad med gott samvete och dämpa hostan.
Chokladens dag 11 november.
Många goda hälsosamma nyheter om choklad.
Du blir smart av choklad.
Du blir smal av choklad!
Visste du det här om choklad?
Mörk choklad som hjärtmedicin.
Gå ner i vikt med choklad.
Choklad ökar din uthållighet.
Choklad en grönsak i förklädnad.
Jag skriver som bäst när jag äter choklad.
Provsmakning av Zebeda choklad.
Möte med chokladmästaren Jan Hedh.
Chokladens historia.
Choklad bästa botemedlet mot hosta.
Du anar inte vad chokladsugen jag har blivit efter att ha skrivit det här inlägget. Hmmm. Får nog ta och köpa mig lite mörk choklad nästa gång jag är iväg och handlar.
Ät choklad, var glad och prestera fler ord!
Jag med några av mina drygt 40 böcker. Foto Bertil Knoester |
Författare, Skrivkurslärare och Föreläsare
Copyright Kim M. Kimselius
På Kimselius skrivtips eller Författartips hittar du skrivtips, skrivtävlingar och skrivarkurser.
Kanske vill du gå en skrivarkurs sommaren 2017 för mig, Kim M Kimselius?
Du kanske vill gå en skrivarkurs på distans?
Vad roligt att du läser min blogg. Blev du inspirerad av det här inlägget? Lämna gärna en kommentar och berätta längre ned i det här inlägget. Klicka på Skicka en kommentar eller Inga kommentarer, för att skriva och berätta vad du tyckte. Eller mejla Kim M Kimselius. Välkommen tillbaka!
Här ser du några av årets nya böcker:
Döden på Island. Fråga efter den hos din bokhandlare eller beställ den på nätet.
"Boken är spännande hela vägen från början till slut. Något som bidrar
till spänningen är att Kim Kimselius är en mästare på cliffhangers.
Nästan varje kapitel avslutas med en, och det går inte att låta bli att
läsa nästa kapitel." Jenny Forsberg
Det osynliga folket på Island. Fråga efter den hos din bokhandlare eller beställ den på nätet.
"Har just läst klart Döden på Island och Det osynliga folket på Island,
och tycker att de är två av de bästa böckerna i serien så här långt
(och det kommer från någon som älskar alla böckerna i Theo och
Ramona-serien)! Fast det är förstås svårt att slå Tillbaka till Pompeji." Wattpad/Fish-out-of-Water-5
Mördande foto. Fråga efter den hos din bokhandlare eller beställ den på nätet.
"Gud vilken rysare!" Wattpad/alejon03
"En av världens mest spännande och bästa böcker tycker jag!" Wattpad/arongustavssonMördande foto. Fråga efter den hos din bokhandlare eller beställ den på nätet.
"Gud vilken rysare!" Wattpad/alejon03
Staden på andra sidan Fjäderpennan. Fråga efter den hos din bokhandlare eller beställ den på nätet.
"Fantasyserien,
Staden på andra sidan, utgör en härlig kontrast mot den historiska Theo
och Ramonaserien. Kims fantasi är levande och man vet aldrig hur
historien ska utveckla sig, eller vilka äventyr som väntar på nästa
blad." Ingela Svensson
Om du vill köpa Kim M. Kimselius böcker
Det låter som om det kunde vara något för mig! Jag brukar ta en bit till kaffet ibland, men inte regelbundet. Jag ska prova och se! Sådan information är bra att få!
SvaraRaderaHej Lisbeth
SvaraRaderaJa, testa! Mörk choklad har många hälsofördelar. Dessutom är det gott!
Kram Kim :-)
Hemska Kim! :)
SvaraRaderaNu blev jag ju jättesugen! Gillar mörk choklad men älskar all choklad.
Jag var på en chokladprovning för några år sedan och då sa hon som höll i det att hon också blev sugen på godis ibland, och menade då vanlig Marabou mjölkchoklad. Så det var godis - inte choklad.
Jag fattar. Mörk choklad är det som gäller.
Ha en fin skrivardag i Skånesnön!
Kram! <3
Hej Anna
SvaraRaderaVad tror du jag blev när jag skrev inlägget... Jag älskar mörk choklad. Men vilken rolig kommentar. Jo, jag kan också längta efter ljus choklad ibland, men blir besviken varje gång, för den smakar inte lika gott längre.
Tack så mycket. Men nu är jag hemma i Blekinge och här har det snöat sedan i söndags. Perfekt skrivväder. Speciellt som maken skottar.
Skriv på och gå inte och halka i snön.
Kram Kim :-)