Välkommen till min Skrivarblogg

En blogg om Skrivtips, Boktips, Intressant fakta, Reseupplevelser och Livserfarenheter.
Här hittar du Skrivtävlingar och Skrivkurser. Här kan du se hur ett bokomslag blir till och hur man gör en bok.
Med andra ord hittar du här det mesta du behöver veta för att skriva en bok.
Debuterade som författare 1997 och har sedan dess utkommit med 60 böcker.
Arbetar som författare, skrivkurslärare, föreläsare och låtskrivare.
Håller distanskurser i skrivandet samt skrivkurser på Färgargården i Blekinge och Studieförbundet Vuxenskolan Karlskrona.

Kim M. Kimselius har Copyright på samtliga inlägg

torsdag 3 juni 2010

Världens äldsta snabbmat

Tänk att det redan för åttatusen år sedan fanns snabbmat, jag som trodde det var amerikanarna som hade hittat på det...

Nej, det var stenåldersfolket i nuvarande Bulgaren som för åttatusen år sedan åt en sorts gröt, gjord av förkokta vetekorn av samma slag som dagens bulgur.

Fynden sägs vara världens äldsta kokta matvaror som visar hur dåtidens människor kokade vetekorn, torkade dem och knådade dem till bollar. Upp till ett år kunde bollarna sedan sparas och behövde inte kokas upp på nytt utan bara doppas i varmt vatten.

Enligt forskarna var bulgur troligen en basvara runt hela Medelhavet under förhistorisk tid.

Det innebär att jag inte är speciellt modern när jag äter bulgur... Trodde du att bulgur var ett nytt påfund?

Kramisar Kim

5 kommentarer:

  1. då passar det ju bra med bulgurreceptet du fick igår, gör man som jag igår och köper färdiggrillad kyckling går det ännu fortare/ Kram Annelie

    SvaraRadera
  2. Hirs var ganska vanligt under bronsålder. Idag är det nästan bara undulater som äter hirs men jag har provat att äta det och det går alldeles utmärkt!

    SvaraRadera
  3. Aha, det visste jag inte!

    Bulgur brukar jag äta ibland, men jag gillar faktiskt ris bättre.. Kanske för vi har så många sorter..

    SvaraRadera
  4. Hej Annlie, ja perfekt med ditt recept! Kram Kim

    Hej Monika: Förstår att du känner till det, för det är väl på bronsåldern din bok utspelar sig? Har faktiskt inte provat att äta hirs... Kram Kim

    SvaraRadera
  5. Hej Katarina
    Tycker också bättre om ris... Kram Kim

    SvaraRadera

Tack för att du lämnade en kommentar, välkommen tillbaka!